【䌁業分析】゚ヌムサヌビスの就職難易床・採甚倧孊・遞考察策を培底解説

【䌁業分析】゚ヌムサヌビスの就職難易床・採甚倧孊・遞考察策を培底解説

2024/5/24曎新

はじめに

゚ヌムサヌビス株匏䌚瀟は、東京郜枯区赀坂に本瀟を眮く委蚗絊食䌚瀟です。

䌁業や工堎、官公庁ずいった瀟員食堂におけるフヌド・サポヌトサヌビスをおもな事業ずしおいたす。

今回は、そんな゚ヌムサヌビスの䌁業研究をするための基瀎知識や瀟颚、遞考察策などをご玹介しおいきたす。

以䞋のような゚ヌムサヌビスぞの就職に興味がある就掻生を察象に䌁業分析をしおいたすので、ぜひ最埌たでご芧ください。

  • ゚ヌムサヌビスの仕事内容が気になる
  • ゚ヌムサヌビスの就職難易床が知りたい
  • ゚ヌムサヌビスの遞考察策ずしお䜕をすればいいのかわからない

飲食以倖の業界に぀いおは、以䞋の蚘事で抂芳しおいたす。

ぜひご芧ください。

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この蚘事の結論

先に本蚘事の結論からお䌝えするず、゚ヌムサヌビスの就職難易床は高くはありたせん。

採甚倧孊の実瞟を芋る限りでは「孊歎フィルタヌ」がないからです。

2023幎たでに、高難床の倧孊から暙準的なレベルの倧孊出身者を採甚しおいる実瞟がありたす。

本蚘事を参考に遞考察策をすれば、すべおの就掻生に内定のチャンスがあるずいえるでしょう。

募集しおいる職皮は「総合職」「栄逊士職」「調理垫職」の3぀です。

仕事内容はクラむアントからのヒアリングやメニュヌ・䌁画の立案、飲食物の調理・提䟛など倚岐にわたりたす。

次からは、各事業の詳しい内容や就掻に圹立぀情報を玹介したすので、ぜひ最埌たで読んでみおください。

゚ヌムサヌビス株匏䌚瀟に぀いお

゚ヌムサヌビス株匏䌚瀟 䌁業ロゎ

出兞元゚ヌムサヌビス株匏䌚瀟 公匏ホヌムペヌゞ

䌚瀟抂芁

゚ヌムサヌビス株匏䌚瀟は、1976幎に蚭立された委蚗絊食䌚瀟で、東京郜枯区赀坂に本瀟を眮く飲食業界に属しおいたす。

䞉井物産株匏䌚瀟の瀟員食堂ずしおスタヌトした゚ヌムサヌビスは、珟圚グルヌプ党䜓で党囜に3,900ヶ所もの事業所を持぀䌁業ぞず成長したした。

䞻な事業は、瀟員食堂をはじめ、瀟䌚犏祉斜蚭やスタゞアム、病院などの斜蚭における飲食物の提䟛です。

食を通じた「おもおなし」をモットヌに、1日130䞇食もの食事を提䟛しおいたす。たた、フヌドサヌビスに留たらず、耇合サヌビスの提䟛や地域掻動など、事業の幅を倚方面に広げおいたす。

たずえば、䌁業内に蚭立されたオリゞナルカフェやコンビニ゚ンスストアの運営、斜蚭の受付・䌚議宀のセッティングなど倚岐にわたりたす。

倚様化する消費者・クラむアントのニヌズに応えるべく、゚ヌムサヌビスでは自瀟の人材育成にも積極的です。

䌑日日数を増やしたり、むベントの定期開催によっおワヌクラむフバランスを充実させたり、DXを掻甚しお働き方改革をしたりしおいたす。

ほかにも孊びの機䌚を増やすために「わたしアカデミヌ」ずいう䌁業内倧孊を開講しおいるのが特城です。

業瞟や利益だけでなく、瀟員最優先の働き方を実践しおいたす。

゚ヌムサヌビスは、䌚瀟の将来の担い手ずなる人材を確保すべく新入瀟員を募集䞭であり、募集職皮は総合職ず栄逊士職、調理垫職です。

 

各事業セグメントの解説

゚ヌムサヌビス株匏䌚瀟の䞻な事業セグメントは以䞋の通りです。

事業名掻動内容
BDS事業本郚䌁業や工堎、官公庁ずいった瀟員食堂におけるフヌド・サポヌトサヌビスを提䟛。倚圩なメニュヌや季節限定のフェア、流行を意識した䌁画も実斜。環境に配慮した食材の䜿甚や健康アプリを掻甚した食事管理サポヌトたで察応。珟代に求められおいる掻動にも取り組んでいる。
耇合むノベヌション事業本郚䌁業内オリゞナルカフェやコンビニ゚ンスストアの運営、ホテルでの食事提䟛など幅広いサヌビスを展開。
クラむアント様が仕事に集䞭しやすい環境づくりを目的ずした取り組みをしおいる。たずえば斜蚭の受付業務や電話の取次ぎ、䌚議宀のセッティングやケヌタリングなど。
HSS事業本郚病院や瀟䌚犏祉斜蚭での安心安党な食の提䟛。
健康維持や知力を目的ずした専門性の高い食事を提䟛しおいる。
関連事業本郚スタゞアムや孊校絊食、研究斜蚭など幅広い分野のサヌビスをカバヌしおいる。
RS事業本郚オフィスのリフレッシュ空間でのドリンクサヌビスを提䟛しおいる。

 

゚ヌムサヌビスは先述の通り、飲食物の提䟛からオフィスのサポヌトたで幅広い事業を展開しおいたす。

䞀぀の事業や斜蚭に䟝存しないビゞネスモデルによっお、リスク分散や利益拡倧を図っおいるず蚀えるでしょう。

さらに詳しい事業内容は、以䞋のペヌゞから参照しおみおください。

 

゚ヌムサヌビスで働いおいる瀟員は

゚ヌムサヌビスで働いおいる瀟員 むメヌゞ

平均勀続幎数は

゚ヌムサヌビスの平均勀続幎数は、およそ8幎でした。

飲食業界党䜓の平均勀続幎数は11幎なので、平均よりも瀟員の定着率が䜎い䌚瀟ずいえるでしょう。

平均幎収は

2023幎の゚ヌムサヌビスの平均幎収は、367䞇円でした。

飲食業界の平均幎収は254䞇円なので、業界党䜓で芋るずやや高い絊䞎氎準です。

ただし、党囜平均幎収は461䞇円であるこずから、日本党䜓で考えればやや䜎い氎準ず蚀えたす。

平均残業時間は

゚ヌムサヌビスの平均残業時間は、䞀ヶ月あたりおよそ21.2時間です。

日本の䌁業党䜓の月平均残業時間は21時間ほどであるこずから、暙準的な劎働環境であるこずがうかがえたす。

なお、飲食業界の月平均残業は25.6時間でした。

平均ボヌナス額は

゚ヌムサヌビスの平均ボヌナス支絊額に関する情報は、詳しく茉っおいたせんでした。

しかし、゚ヌムサヌビスの平均幎収から割り出すず、平均ボヌナス額は59䞇円皋床ず掚枬できたす。

囜皎庁の民間絊䞎実態統蚈調査によるず、平均絊䞎に占める賞䞎額の割合は玄16%だからです。

ただし、業瞟や個人のパフォヌマンスによっお賞䞎額は増枛するので、あくたで目安ずしお認識しおおきたしょう。

どんな文化なの

゚ヌムサヌビスは、若手瀟員が積極的に挑戊できる瀟颚です。

入瀟3幎ほどで事業所のマネヌゞャヌ責任者に就任するこずもありたす。

キャリアを通じお倚様な経隓を積むこずができるので、瀟䌚人ずしお成長できたす。

゚ヌムサヌビスは、「若くおも裁量のある職堎がいい」「人ずしお瀟䌚人ずしお成長したい」ずいう方に向いおいるでしょう。

 

就職偏差倀・難易床および業界での立ち䜍眮

飲食業界における゚ヌムサヌビスの立ち䜍眮を玹介したす。

゚ヌムサヌビスは、党囜的に競争が激化しおいる飲食業界です。

競合他瀟ず売䞊高を比べおみるず、゚ヌムサヌビスはトップクラスの䌁業だずわかるでしょう。

理由ずしお次の芁因が考えられたす。

  1. 倚倧な実瞟ず経隓
    ゚ヌムサヌビスは、党囜各地で倚くの斜蚭に絊食サヌビスを提䟛しおいたす。幎間で提䟛する食事の総数は、数癟䞇食に䞊りたす。
  2. 倚様なメニュヌ
    ゚ヌムサヌビスは季節ごずにメニュヌを倉曎し、旬の食材を掻かした料理を提䟛しおいたす。䟋えば、倏季には冷たい麺類やサラダが増えるなど、地域や季節に合わせたメニュヌ展開を行っおいたす。
  3. 品質管理ず安党性
    ゚ヌムサヌビスは、ISO9001やHACCPなどの品質管理システムを導入し、食品の安党性を確保しおいたす。たた、定期的な衛生管理や瀟内教育プログラムを通じお、埓業員の意識向䞊に努めおいたす。
  4. オヌダヌメむドのサヌビス
    ゚ヌムサヌビスは、顧客からの芁望に応じたオヌダヌメむドのサヌビスを提䟛しおいたす。䟋えば、特定の食材や調理法を垌望する堎合には、それに合わせたメニュヌを提案し、実珟しおいたす。
  5. 環境ぞの配慮
    ゚ヌムサヌビスは、環境負荷の䜎枛に取り組んでいたす。具䜓的には食材の調達においお地産地消を促進し、廃棄物のリサむクルを積極的に行っおいたす。

 

以䞊の理由により、゚ヌムサヌビスは業界トップクラスの立ち䜍眮を埗おいるのです。

競合他瀟の情報もたずめおみたので、ぜひ参考にしおみおください。

䌚瀟名売䞊高(2023幎)平均幎収就職偏差倀・難易床瀟颚
゚ヌムサヌビス1773億円367䞇円53若手瀟員が積極的に挑戊できる瀟颚
日枅医療食品2680億円371䞇円54感謝ず謙虚な気持ちを倧事にする瀟颚
グリヌンハりス1520億円312䞇円52颚通しがいい瀟颚
シダックス1296億円372䞇円53若手瀟員が積極的に挑戊できる瀟颚

゚ヌムサヌビスの新卒募集芁項に぀いお

゚ヌムサヌビスの新卒募集芁項に぀いお解説したす。

゚ヌムサヌビスは絊䞎が24䞇円ず、新卒の平均よりもやや高い絊䞎氎準ず蚀えるでしょう。

厚生劎働省の調査によるず、倧卒の平均初任絊は22侇5400円です。

研修制床では、䌁業内倧孊の「わたしアカデミヌ」を掻甚した研修でさたざたな知識やスキルを身に぀けるこずが可胜です。

自瀟独自のオンラむン孊習システムを掻甚した新卒向けの入瀟時教育をはじめ、瀟䌚人ずしお必芁な知識や技術を身に぀けるATA研修がありたす。

゚ヌムサヌビスの事業所運営に必芁な知識を孊ぶためのAIM基瀎研修、自身の今埌のアクションプランを構築するためのキャリアデザむン研修なども甚意しおいたす。

勀務地は本瀟がある東京のほか、党囜各地の事業所です。

転勀の可胜性は入瀟時点ではないでしょう。

ですが、幎次や圹職によっおは他県の事業所ぞ転勀になる可胜性も考えられたす。

転勀の有無が気になる人は、面接や䌚瀟説明䌚で事前に確認しおみおください。

職皮総合職

栄逊士職

調理垫職

勀務地党囜の事業所
初幎床月収2023幎実瞟240,000円月絊

※時間倖手圓、通勀費補助あり

賞䞎幎2回6・12月 ※䌚瀟業瞟に応じお支絊
研修制床りェルカム研修、新入瀟員研修、ATP研修、AIM基瀎研修、スタヌトアップ研修、キャリアデザむン研修ほか
犏利厚生幎間䌑日122日、週䌑二日制、瀟䌚保険完備、団䜓保険、制服貞䞎、勀続衚地制床、財圢貯蓄制床、資栌取埗支揎制床、冠婚葬祭䌑暇、生理䌑暇、育児䌑業制床、介護䌑業制床、慶匔芋舞金制床、私傷病手圓、䜏宅手圓、借䞊げ瀟宅制床、䌁業スポヌツ掻動など

求める人材

゚ヌムサヌビスの求める人材

゚ヌムサヌビス株匏䌚瀟が公衚しおいる「求める人材」に぀いお解説したす。

以䞋の3぀の芁玠をもち合わせおいる人材を、゚ヌムサヌビスは求めおいたす。

1.掎む

゚ヌムサヌビスでは、自ら「掎む」こずができる人材を求めおいたす。

「掎む」にはさたざたな意味が蟌められおいたす。

たずえば、お客様が胞の内に秘めおいる真のニヌズを積極的に「掎みに行く」こずです。

゚ヌムサヌビスの瀟員ずしお、䌁業や先茩瀟員が培っおきた技術やノりハりを自分の手で「掎む」こずが重芖されおいたす。

自発的に考え、挑戊のために行動できる人ぱヌムサヌビスに向いおいるでしょう。

2.創る

゚ヌムサヌビスでは、自分で「創る」こずができる人材を求めおいたす。

「創る」ずは、お客様が求めおいるものを「創る」こずです。

倚様なニヌズをもずに、知識やスキルを駆䜿しお新たなサヌビスを「創り出す」こずを求めおいたす。

゚ヌムサヌビスの䞀員ずしお、職皮や雇甚圢態の垣根を越えお䞀぀のチヌムを「創る」こずが倧切でしょう。

3.磚く

゚ヌムサヌビスは「磚く」こずができる人材を求めおいたす。

自分自身やサヌビス品質をより良いものに「磚く」人材のこずです。

お客様や先茩瀟員の声に耳を傟け、さらに磚き䞊げるこずが倧事だからです。

繰り返し磚くこずでサヌビス品質も向䞊し、自分自身も成長に぀ながりたす。

以䞊の3぀の芁玠は、゚ヌムサヌビスの経営理念である「優れた品質のサヌビスを効率よく提䟛するこずにより、お客様の満足、埓業員の幞犏、䌚瀟の成長を実珟したす。」に぀ながっおいたす。

面接では、「掎む」「創る」「磚く」こずができる人材かどうかが重芖されるでしょう。

ぜひ意識しお遞考に臚んでください。

新卒採甚の遞考フロヌ

゚ヌムサヌビスの新卒採甚の遞考フロヌに぀いお解説したす。

゚ヌムサヌビスには、゚ントリヌシヌトでの遞考がありたせん。

すべお面接で合吊を決定するのです。

最初のステップずしお、䌚瀟説明䌚がありたす。

説明䌚は動画芖聎圢匏です。

事前に芖聎した䞊で、次のステップである質問䌚に進むこずができるでしょう。

次のステップずしお、質問䌚がありたす。

質問䌚では、珟堎で掻躍する瀟員に察しお仕事内容や疑問、䞍安なこずなどを聞くこずができたす。

最埌に3回にわたる面接を終えるず、晎れお゚ヌムサヌビスに内定ずなりたす。

面接では「志望動機」「ガクチカ」「゚ヌムサヌビスでやりたいこず」ずいった基本的な質問が䞭心です。

事前に面接察策をしおおき、本番で返答に詰たったり、的倖れな回答をしたりしないようにしたしょう。

①新卒゚ントリヌ

公匏ホヌムペヌゞより、新卒゚ントリヌをしおください。

必芁事項を入力し、マむペヌゞ登録をすれば完了です。

②䌚瀟説明䌚

゚ヌムサヌビスでは、䌚瀟説明䌚を開催しおいたす。

䌚瀟説明䌚では、飲食業界や゚ヌムサヌビスの事業内容に぀いお深く知るこずができたす。

察面やWEB䞊で参加するタむプの䌚瀟説明䌚ではなく、動画芖聎圢匏です。

③質問䌚

質問䌚では、゚ヌムサヌビスで働く珟圹瀟員にさたざたなこずを聞くこずができたす。

質問䌚の段階では、応募者を遞考するこずはありたせん。

瀟員ずコミュニケヌションをずるこずで、瀟内やメンバヌの雰囲気を感じずっおもらうずいう目的があるからです。

詳しい仕事内容や珟堎の雰囲気など、面接では聞きにくいこずを質問しおおきたしょう。

④耇数回面接

曞類遞考の通過者を察象に、採甚担圓者、圹員の方ず3回にわたっお面接がありたす。

質問内容は、基本的に「ガクチカ」「゚ヌムサヌビスでやりたいこず」「あなたに぀いお」などが䞭心です。

䌁業偎ず就掻生偎の盞互理解を目的ずしお面接が行われたす。

就掻生をふるいにかけるためでなく、長所や持ち味を匕き出すための面接です。

自分を取り繕わず、ありのたたをあなたをさらけだしたしょう。

最終面接は圹員ずの察面です。

内容はこれたでの質問内容の深掘りが䞭心ずなるでしょう。

䞀方的に圹員が質問するのではなく、就掻生のアピヌルタむムも甚意されおいたす。

緊匵するでしょうが、゚ヌムサヌビスぞの熱い思いを䌝えきっおください。

採甚担圓者に奜印象を䞎える面接のコツは、以䞋の蚘事が参考になりたす。

⑀内定

最終面接を通過すれば内定が出たす。

採甚倧孊

゚ヌムサヌビスの過去の採甚倧孊の実瞟は以䞋の通りです。

倧孊

愛知倧孊、青山孊院倧孊、亜现亜倧孊、宇郜宮倧孊、桜矎林倧孊、倧阪孊院倧孊、倧阪囜際倧孊、倧阪商業倧孊、倧阪倧孊、岡山倧孊、岡山理科倧孊、鹿児島倧孊、神奈川倧孊、関西倖囜語倧孊、関西倧孊、関西孊院倧孊、神田倖語倧孊、関東孊院倧孊、孊習院倧孊、九州産業倧孊、九州倧孊、京郜産業倧孊、杏林倧孊、近畿倧孊、熊本倧孊、久留米倧孊、県立広島倧孊、工孊院倧孊、甲南倧孊、神戞孊院倧孊、神戞倧孊、囜孊院倧孊、囜際基督教倧孊、囜士舘倧孊、駒柀倧孊、埌玉倧孊、䜐賀倧孊ほか

 

採甚孊校を芋る限り、゚ヌムサヌビスにはいわゆる「孊歎フィルタヌ」はないず考えられたす。

青山孊院倧孊など難関倧孊もありたすが、暙準的なレベルの倧孊からも採甚しおいるからです。

遞考察策をしっかりすれば、すべおの就掻生に内容のチャンスがあるず蚀えたす。

本蚘事を参考に、゚ヌムサヌビスの遞考察策をしお内定を目指したしょう。

就職偏差倀・難易床

゚ヌムサヌビスの就職偏差倀・難易床はさほど高くないでしょう。

犏利厚生や絊䞎、求人倍率はずもに暙準的で、孊歎フィルタヌもないからです。

たずは、採甚担圓者の目に留たる面接察策から始めおください。

基本的な質問である「ガクチカ」「志望動機」に的確に答えるこずができれば、採甚の確率はグッず高たりたす。

本蚘事を参考に遞考察策をしお、ぜひずも内定を勝ち取りたしょう。

就職偏差倀・難易床に぀いおは、以䞋の蚘事も参考にしおみおください。

たずめ

゚ヌムサヌビスは、1976幎に蚭立された東京郜枯区赀坂に本拠を眮く委蚗絊食䌚瀟です。

安心安党な食にた぀わるサヌビスを提䟛する「BDS事業」「HSS事業」「関連事業」「RS事業」の4぀をメむン事業ずしおいたす。

委蚗絊食䌚瀟ずしおはトップクラスの゚ヌムサヌビスですが、就職難易床はそれほど高くはないです。

たずは採甚担圓者に奜印象を䞎える面接察策から始めたしょう。

本蚘事を参考に遞考察策をしお、ぜぴヌムサヌビスの内定を目指しおみおください。

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