志望動機

貴社が開催された説明会や対面型のマネジメント体験への参加を通じて、店舗マネジャーという職種がどのようなものなのか興味が湧きました。また、過去に貴社系列のファミリーレストランでアルバイトをしていた経験があり、自分の頑張りによって従業員・お客様の双方から感謝のお言葉をもらえることにやりがいを感じた経験があります。ともに働いている従業員や店内で過ごされているお客様へ目を配ることを欠かさず、『相手のしたいことは何なのか』、『「助かる」と感じてもらえるためにはどのような行動を取るべきか』を常に考えながら業務にあたることを心がけており、それが当時感じていたやりがいに繋がっていると感じております。例えば、お客様の入退店が激しいピークの時間帯には速やかに座席の清掃を行い、待たれているお客様のご案内を行う必要があります。このような忙しい時には、一緒に働いている従業員がダスターを忘れていることがしばしばありました。そこで、レジの近くにダスターを用意しておくことで次の業務(卓の清掃)へスムーズに移行できるようにしました。これによって、素早くお席の用意とお客様のご案内ができ、他の従業員からは「ありがとう」や「気が利くね」とお言葉をいただき、やりがいを感じました。また、お客様に対しては店内を立ち歩いていたり見回していたりする場合には積極的なお声がけをし、悩みを解決できるよう努めました。店内全体を歩き回っているお客様にはトイレの場所をご案内し、ドリンクバー近辺でお困りの方には飲みたいものの場所をお知らせし、ガチャガチャの近くで困っている方には不備の解決をお手伝いするなど、お客様が困っている仕草をしている場所から抱えていらっしゃる悩みを推測した上で行動することで「助かったよ」と感謝の言葉をいただけるようになりました。今度は正社員として店舗マネジャーを目指しつつ、そのやりがいを感じていきたいと考え、志望しました。また、将来的にマネジャーに昇格し店舗づくりを行っていく上で、少人数でも十分に営業が回るような精鋭の揃った店舗を理想としております。私が所属していたレストラン〇〇店は人手が少なくとも営業が回る店舗でした。駅の近くに位置していたこともあり、平日のディナーや土日・祝日のランチの時間帯はお客様の入退店が激しく、マネジャー・アシスタントマネジャーがキッチン業務やRS業務に回り、全体を統括できないような状況下でしたが、経験豊富なアルバイトの方々の活躍で正社員が居なくても店舗として成り立っていました。私も、〇〇店のような少ない人員でも営業が成り立つ店舗を目指し、ゆくゆくは管理する立場の人間が居なくても営業が成り立つような店舗を作り上げたいと考えております。