南九州大学の学生が選ぶ就職先No.1は?就活の実態と傾向を徹底解説

2025年9月19日更新

はじめに

南九州大学は宮崎県都城市に本部を置き、環境園芸学部、人間発達学部、健康栄養学部の3学部を擁する地域密着型の私立大学です。教員や公務員、医療・食品業界への就職実績が高く、地元企業・団体とのネットワークを活かしたキャリア支援に定評があります。

南九州大学の学生の多くが、「卒業後のキャリア」に対して高い関心を持ち、就職活動においても自らの専門性と地域貢献への思いを両立できる企業や団体を厳選しています。「食」「緑」「人」を研究領域とする大学の特色を背景に、彼らが目指す就職先は教育現場、地方行政、医療・食品業界など多岐にわたりますが、共通するのは「地域社会への貢献」と「専門性の発揮」への強い志向です。

本記事では、南九州大学の学生の主な就職先や業界ごとの傾向、学部・学科による進路の違い、さらには卒業後のキャリアパスまでを詳述します。就職活動を控える南九州大学の学生や受験生、その保護者にとって、実用的な進路選択の参考となる内容をお届けします。

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南九州大学の就職先ランキングTOP5

南九州大学の卒業生が選ぶ人気企業・団体には、地域に密着した教育機関や公的機関、専門性を活かせる民間企業が並びます。地方での安定したキャリア形成と、大学で培った専門知識の実践的活用を重視する傾向が顕著です。実際の就職実績データから、特に多くの学生が就職している企業・団体5つを紹介します。

第5位:宮崎県庁

宮崎県庁

出典:採用情報 | 宮崎県庁

宮崎県庁は、南九州大学の学生にとって地域貢献の最前線で活躍できる代表的な就職先です。特に環境園芸学部から農業職、健康栄養学部から管理栄養士、人間発達学部から一般行政職として多数の合格者を輩出しています。

主な特長

  • 地域課題解決の最前線で活躍

県政の企画・立案から実行まで幅広く関われ、宮崎県の発展に直接貢献できる環境があります。農業振興、健康増進政策、教育行政など、大学で学んだ専門知識を活かせる分野が豊富です。

  • 安定性と成長性の両立

公務員としての安定した雇用と福利厚生に加え、地方創生やデジタル化推進など、時代に対応した新しい取り組みにも積極的に関われます。

社風・働き方

  • 地域密着の価値観が根付く職場

県民サービス向上と地域活性化を第一に考える風土があり、使命感を持って働ける環境です。

  • ワークライフバランスを重視

定時退庁の推進や有給取得促進など、働きやすい環境整備が進んでおり、長期的なキャリア形成に適しています。

こんな人におすすめ
  • 地元宮崎の発展に貢献したい
  • 行政の現場で課題解決に取り組みたい
  • 安定した環境で専門性を活かしたい
  • 公共サービスの向上に関心がある

第4位:株式会社LEOC

株式会社LEOC

出典:採用情報 |株式会社LEOC

LEOCは全国規模で給食・食事サービスを提供する総合給食企業であり、健康栄養学部の学生を中心に高い人気を誇ります。病院、学校、企業、福祉施設など多様な現場で栄養士・管理栄養士として活躍できる環境が整っています。

主な特長

  • 全国展開での多様な経験が積める

医療機関から教育機関、企業まで幅広い施設で給食サービスを展開しており、様々な対象者に向けた栄養管理の経験を積むことができます。

  • 栄養士のスキルアップ支援が充実

管理栄養士資格取得支援や専門研修が充実しており、入社後も継続的に専門性を高められる制度が整っています。

社風・働き方

  • 現場密着のチームワークを重視

各施設でのチーム一丸となった食事提供を通じて、利用者の健康維持・向上に直接貢献できる実感があります。

  • 成長機会が豊富な環境

新メニュー開発や栄養指導、食育活動など、栄養士としての幅広いスキルを身につけられます。

こんな人におすすめ
  • 栄養士資格を活かし多様な現場で働きたい
  • 食を通じて人の健康に貢献したい
  • 全国規模の企業で経験を積みたい
  • チームワークを重視する環境で成長したい

第3位:日清医療食品株式会社

日清医療食品株式会社

出典:採用情報|日清医療食品株式会社

日清医療食品は医療・介護施設向け給食事業で国内最大手の企業であり、健康栄養学部の卒業生にとって管理栄養士としての専門性を最大限発揮できる職場として人気です。

主な特長

  • 医療現場での高度な専門性を発揮

病院や介護施設での治療食・療養食の提供を通じて、患者さんの回復と健康維持に直接関わることができます。医療チームの一員として、栄養面から治療をサポートする重要な役割を担います。

  • 高度な栄養管理スキルが身につく

疾患別の食事療法や栄養アセスメント、栄養相談など、医療現場ならではの高度な栄養管理技術を身につけられます。

社風・働き方

  • 医療現場との密接な連携

医師、看護師、薬剤師など多職種との連携が日常的にあり、チーム医療の中で栄養の専門家として活躍できます。

  • 継続的な専門教育体制

医療・栄養学の最新知識を学ぶ研修制度が充実しており、専門性を継続的に向上させることができます。

こんな人におすすめ
  • 管理栄養士として医療・福祉の現場で活躍したい
  • 患者さんの治療に栄養面から貢献したい
  • 医療チームの一員として働きたい
  • 専門性の高い環境で成長したい

第2位:小学校(教員)

宮崎県 教員採用

出典:採用情報 | 宮崎県教員採用

南九州大学人間発達学部を中心に、多数の小学校教員を輩出しています。宮崎県内での採用が約80%を占め、特に大学所在地である都城市周辺での採用が多いのが特徴です。地域に根ざした教育で子どもたちの成長を支える仕事として、教育への情熱を持つ学生から高い支持を得ています。

主な採用実績

  • 宮崎県内(都城・北諸県地域)

都城市立乙房小学校、都城市立上長飯小学校、都城市立南小学校、都城市立富吉小学校、三股町立三股西小学校、三股町立三股小学校

  • 宮崎県内(その他地域)

宮崎市立大塚小学校、高鍋町立高鍋東小学校、日向市立財光寺南小学校、延岡市立緑ヶ丘小学校、延岡市立岡富小学校

  • 県外採用

久米島町立清水小学校(沖縄県)、高知市立江陽小学校(高知県)、薩摩川内市立可愛小学校(鹿児島県)

  • 特別支援学校

宮崎県立清武せいりゅう支援学校、宮崎県立みなみのかぜ支援学校、沖縄県立桜野特別支援学校など

主な特長

  • 地域密着型の教育実践

大学と地域が力を合わせる連携学校園方式により、実習校園との協働で実践的な指導力を身につけることができます。

  • 多様な教育現場での活躍

通常学級だけでなく、特別支援教育の現場でも多数の卒業生が活躍しており、インクルーシブ教育の実践力も養えます。

社風・働き方

  • 地域コミュニティとの強固な連携

地元出身者が多く、保護者や地域住民との信頼関係を築きやすく、地域に根ざした教育活動に取り組めます。

  • 継続的な研修とキャリアサポート

宮崎県教育委員会との連携により、教員採用試験対策から現職研修まで手厚いサポートが受けられます。

こんな人におすすめ
  • 地元宮崎で教育に貢献したい
  • 子どもの成長を総合的にサポートしたい
  • 特別支援教育にも興味がある
  • 地域コミュニティとの連携を重視したい

第1位:高等学校(教員)

宮崎県 教員採用

出典:採用情報 | 宮崎県教員採用

高等学校教員は南九州大学の学生の最も人気の高い就職先です。環境園芸学部から農業科教員として全国の農業系高校へ、健康栄養学部から家庭科・理科教員として、それぞれの専門分野を活かした教科指導により多くの教員を輩出しています。特に農業系・工業系高校での採用実績が豊富なのが大きな特徴です。

主な採用実績

  • 宮崎県内農業系高校

宮崎県立宮崎農業高等学校、宮崎県立高鍋農業高等学校、宮崎県立都城農業高等学校、宮崎県立本庄高等学校、宮崎県立門川高校

  • 九州各県の農業・工業系高校

鹿児島県立鹿屋農業高等学校、福岡県立朝倉光陽高等学校、福岡県立田川科学技術高等学校、熊本県立菊池農業高等学校、長崎県立清峰高等学校

  • 全国の農業系・工業系高校

愛媛県立大洲農業高等学校、高知県立春野高等学校、山口県立山口農業高等学校、島根県立松江農林高等学校、三重県立四日市農芸高等学校、京都府立農芸高等学校、大阪府立農芸高等学校、千葉県立成田西陵高等学校、石川県立翠星高等学校など

主な特長

  • 専門性を活かした全国展開のキャリア

環境園芸学部で培った農業・園芸・造園の専門知識を活かし、全国の農業系高校で次世代の農業人材育成に貢献できます。

  • 実践的な教育指導力

大学のフィールド教育センターでの実習経験や最新の農業技術を、高校生に直接伝えることができる貴重な職場です。

社風・働き方

  • 専門性重視の教育環境

農業・工業系の専門高校では、実習指導や課題研究指導を通じて、生徒の技術習得と進路実現をサポートできます。

  • 地域農業との連携機会

各地域の農業特性を活かした教育活動や、地元農業法人との連携プロジェクトなど、地域密着型の教育実践が可能です。

こんな人におすすめ
  • 農業・園芸の専門知識を若い世代に伝えたい
  • 全国各地での教育活動に興味がある
  • 実習指導や技術指導に取り組みたい
  • 地域農業の発展に教育面から貢献したい
  • 専門高校での実践的な教育に魅力を感じる

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文系と理系での進路傾向の違い

南九州大学では、文系・理系の区分というよりも、各学部の専門性に応じた進路選択が色濃く反映されています。それぞれの学部での学びや価値観が、キャリア選択に大きく影響しているためです。

文系:地域密着型の教育・行政・福祉業界に人気集中

人間発達学部を中心とした文系学生は、人と直接関わることの多い業界、特に教育、地方行政、社会福祉などに高い関心を示します。

地域の課題解決や人材育成に携わりたいという志向が強く、以下のような特徴があります。

教育業界では、小・中・高等学校での教員として、地域の子どもたちの成長に直接関わることを重視。

地方行政では、県庁や市役所での政策立案・実行を通じて、地域社会の発展に貢献。

福祉業界では、保育園や社会福祉施設での支援業務を通じて、地域住民の生活支援。

こうした業界は、「地域コミュニティとの関わり」「長期的な関係構築」「社会貢献」に価値を見出す文系学生にとって親和性が高い選択肢となっています。

理系:医療・食品・農業など専門性を活かす職能志向

健康栄養学部、環境園芸学部出身の理系学生は、大学で培った専門知識や技術を直接活かせる業界や職種を志向する傾向が強いです。

医療・福祉業界では、管理栄養士として病院や介護施設で栄養管理・食事療法に従事。

食品メーカーでは、商品開発や品質管理、栄養成分分析などの技術職として専門性を発揮。

農業・園芸関連では、JAや農業法人での技術指導、品種改良研究に携わる。

造園・環境関連では、造園業や環境コンサルタントとして技術を活用。

理系学生は、「科学的根拠に基づく問題解決」「技術革新への貢献」「専門知識の実践的応用」といった具体的なアウトプット重視の思考特性を持つことが多く、再現性のあるプロセスや論理的な成果構築に重きを置く傾向があります。

志向の違いの背景にあるもの

このような進路の違いの背景には、各学部での学びの性質が大きく影響しています。

人間発達学部では、教育学や心理学を通じて「人の成長・発達」に対する理解を深め、現実社会での教育課題に対する問題意識を育みます。

健康栄養学部では、栄養学や生化学の科学的知識を積み上げ、それを医療・健康現場で直接活用したいという動機が強く働きます。

環境園芸学部では、植物科学や環境保全の技術的蓄積を、農業や園芸の現場で実装したいという志向が形成されます。

この結果として、文系は「人と社会の関係性から価値創出へ」、理系は「専門技術から社会実装へ」というキャリア構築の志向性が、それぞれの進路選択に明確に表れています。

学部別での進路傾向の違い

南九州大学では、学生の進路は所属する学部によって顕著に異なります。これは、各学部での専門的な学びに加え、培われる価値観や教育方針がキャリア観に強く影響するためです。以下に、主な学部ごとの進路傾向を詳しく紹介します。

健康栄養学部:医療機関や食品業界への高い就職率

健康栄養学部は、管理栄養士・栄養士としての専門性を活かした医療・福祉業界への就職が中心です。国家資格を活かし、人の健康に直接貢献できる職場への就職率が非常に高いのが特徴です。

進路傾向
  • 主な進路先
    日清医療食品、LEOC、各種病院・医療機関、介護施設、学校給食センター、食品メーカー、公務員(管理栄養士)など
  • 特徴的な動き
    近年は予防医学への関心の高まりとともに、企業の健康管理や食品開発業界への就職も増加。また、栄養教諭として教育現場で活躍する卒業生も多数
  • 価値観の傾向
    「食と栄養を通じた健康支援」「科学的根拠に基づく栄養指導」への関心が高く、人の生命と健康に関わる仕事への使命感が見られます

環境園芸学部:農業・園芸関連企業や自治体職員としての活躍

環境園芸学部の学生は、植物・環境科学の専門知識を活かし、農業技術の革新や環境保全に貢献できる分野への就職を志向します。持続可能な社会づくりへの貢献意識が高いのが特徴です。

進路傾向
  • 主な進路先
    JA(農業協同組合)、種苗会社、農業法人、造園業、環境コンサルタント、自治体(農業技術職)、高等学校(農業科教員)、大学院進学など
  • 大学院進学
    研究職や技術開発職を志望する学生は、園芸学・食品科学研究科や他大学の農学研究科に進学するケースも見られます
  • キャリア観の傾向
    環境保全と農業技術の両立、持続可能な食料生産システムの構築への関心があり、「技術で地域農業を支える」「環境と調和した社会づくり」への興味が強い

人間発達学部:教育現場での活躍が中心

人間発達学部では、子ども教育のスペシャリストとして、主に教育現場での活躍を目指す学生が多数を占めます。保育士、幼稚園教諭、小学校教諭、特別支援学校教諭の養成が中心となっています。

進路傾向
  • 主な進路先
    小学校教員、特別支援学校教員、公立・私立保育園、認定こども園、幼稚園、公務員(保育士・一般行政)、社会福祉施設など
  • キャリアの特徴
    教育実習や保育実習を通じて現場経験を積み、卒業と同時に即戦力として活躍。地域の教育現場との連携が深く、宮崎県内を中心に多数の教員を輩出
  • 価値観
    子どもの成長と発達支援」「地域に根ざした教育」「多様性を尊重する教育環境づくり」を重視する姿勢が特徴的です

このように、学部ごとの専門的背景や育成方針が、その後のキャリア選択に直結する構造になっているのが南九州大学の進路の特徴です。そのため、入学時の学部選びの段階から、「どのような社会貢献をしたいのか」「どんな専門性を身につけたいのか」といった将来像を描いておくことが、理想のキャリア構築において極めて重要となります。

OB/OGインタビュー|卒業生の体験談

実際に南九州大学から企業・団体に就職した先輩たちは、どのような考えで企業を選び、どんな準備をして内定を勝ち取ったのでしょうか。今回は、実在する卒業生・在学生の体験談を通じて、リアルな就活の現場と成功のヒントをお届けします。

菱東肥料株式会社へ就職したOGからのアドバイス

「肥料と土を扱う会社で、培土の開発を担当しています。育苗センターを回って情報を集め、サンプルや資料を作成して現地試験を依頼したり、社内のハウスで試験・調査・分析を行っています。南九州大学は、1年次から座学や実習を通して広く植物に触れられる環境が魅力です。フィールド教育センターで様々な機械を操作したことも、基礎知識として役に立っています。目標は土壌医検定1級!九州で『土づくり』に挑んでいます。」

公務員(総合土木職)内定者からのアドバイス

「卒業後は総合土木職として働く予定です。自分の強みや価値観を再確認し、都市環境の改善や住民の生活の質向上に貢献できる分野として土木職を選びました。仕事を通じて地域のインフラ整備や都市計画に携わり、環境への配慮を重視しながら持続可能な都市づくりに貢献したいと思っています。就職活動の際には、公務員試験の対策について、先輩方からたくさんのアドバイスを受けることができました。豊富な実績があるため、そのぶん細かな情報を入手できるのは、南九州大学の強みの一つです。また、先生方に模擬面接も実施してもらい、本番さながらの緊張感のなかで、練習を重ねることができました。」

環境園芸学部出身のこの先輩は、大学で学んだ都市緑地論や持続可能な都市づくりの知識を活かし、地元である兵庫県の発展に貢献することを目標としています。

南九州大学のキャリアセンターではどんな支援が受けられる?

南九州大学就職課では、学生ひとりひとりの進路希望に寄り添う多彩な支援が提供されています。地域密着型大学の特色を活かした、きめ細かなサポート体制が整っています。

就職相談・面接練習

専任のキャリア支援スタッフが常駐し、キャリア設計や業界選び、企業ごとの選考傾向に関する具体的なアドバイスを提供します。模擬面接では、学生の回答内容や話し方、態度、非言語的コミュニケーションまで細かくフィードバックされ、個々の課題を明確に洗い出します。

また、自己PRや志望動機のブラッシュアップにも丁寧に対応。エピソードの深掘り、論理展開の構成、表現方法の工夫などを通じて、説得力と印象力のある発言内容へと磨き上げていきます。

さらに、労働局との連携によるハローワーク新卒ジョブサポーターの学内相談会を毎週実施しており、公的機関と連携した就職支援も受けられます。面接への苦手意識を克服し、自信を持って本番に臨めるよう、万全の準備が整う環境です。

業界研究セミナー

多様な業界から講師を招いたセミナーを通じ、業界構造や仕事内容、キャリアパスなどを深く学習できます。

年間を通じて、教育、医療・福祉、農業、地方行政、食品業界など幅広い分野の企業・団体が登壇し、採用担当者や現役社員の生の声を聞ける貴重な機会となっています。質疑応答の時間も多く、実務に近い情報が得られるのが特徴です。

就職支援サポート講座では、表現力育成講座、ビジネスマナー講座、キャリア形成講座、自己表現・自己PR対策、企業人事担当者講演、内定者講話などを開催し、多方面からのバックアップで就職活動を応援します。

インターン情報の提供

学内外のインターン募集情報を随時更新しており、紹介される案件には、南九州大学の学生の参加実績があるものや、短期・長期の多様な形式が揃っています。学部1・2年生向けの就業体験型プログラムから、選考直結型の本格的インターンまで幅広くカバーされています。

また、インターンに参加することで、業界理解や志望動機の明確化が進むだけでなく、企業担当者との接点やフィードバックの機会も得られます。特に地元企業では、インターン成績が内定に直結するケースも多く、就活初期フェーズからの活用が強く推奨されます。

インターンシップや企業説明会

キャンパス内では、年間を通じて多数の企業説明会やインターンシップ説明会が開催されます。

企業説明会では、採用担当者だけでなく現役社員や南九州大学OB/OGが登壇し、業務内容・職場環境・キャリアパスなどを詳しく紹介してくれます。参加型セミナー形式やパネルディスカッションも多く、企業理解を深める貴重な機会となっています。

一方、就職活動の本格化に向けて、SPI試験・公務員試験対策講座も充実。2~3年生を対象に毎年10月から翌年4月にかけて、公務員採用試験(教養試験が中心)や民間企業採用試験(SPI・面接・集団討論)の対策講座(103コマ)を開講しています。

入社後のキャリアパス

南九州大学を卒業した後のキャリアは、業界や個人の価値観によってさまざまですが、共通して見られるのは「地域への貢献」と「専門性の深化」を軸としたキャリア形成です。

教育業界に進んだ卒業生は、20代後半から30代前半で主任教諭や学年主任などの役職に就くケースが多く、学校運営の中核を担う立場で活躍します。特に南九州大学卒の教員は、複数の学校での経験を積みながら教育現場全体を俯瞰する視点を磨く機会に恵まれる傾向があります。

一方で、医療・福祉業界においては専門性の追求が重視され、管理栄養士として数年の実務経験を経た後、栄養指導や給食管理の責任者として昇進するパターンが一般的です。中には独立して栄養士事務所を開設したり、フリーランスとして活動する卒業生も見られます。

また、公務員や地域企業など安定志向の職種を選ぶ卒業生も少なくありません。こうした分野では、専門性の深化と長期的なポジション形成が重視されますが、近年では地方創生やデジタル化推進など、新しい取り組みへの積極的な参画も期待されるようになっています。

いずれの進路でも、入社後3年以内にキャリアを再設計する「早期キャリア見直し」の傾向は顕著であり、働きながらも自らの価値観や目標を継続的に問い直す姿勢が、現代のキャリア形成には不可欠です。

満足のいく就活を円滑に進めるための3箇条

南九州大学の学生が就職活動を進めるうえで最も重視すべきことは、自身の専門性と地域への貢献意識を両立できる企業・団体選びを、確かな情報と戦略で実行することです。限られた期間の中で最大限の成果を上げるためには、準備段階での取り組みが大きく影響します。本章では、円滑かつ納得のいく就活を実現するための基本指針を3つの観点から紹介します。

その1)情報収集をまんべんなく行おう

就職活動の出発点は、正確で多角的な情報の収集にあります。南九州大学では全国各地の就職情報を自由に閲覧でき、就職活動の鍵となる”情報”をより多く得られるように全力でサポートしています。

さらに、以下のような多方面からの情報源を活用しましょう。

情報源
  • 企業・団体の公式サイト・採用情報・事業報告書
  • OB/OG訪問や就職支援サイトの体験談
  • 地域企業に関する新聞記事や業界ニュース
  • 大学の進路データや先輩の進路先分析
  • 就職課が提供する企業情報資料

特に地域密着型の南九州大学では、地元企業・団体に関する詳細な情報が豊富に蓄積されています。早期から広範囲な情報収集を行うことで、視野が広がり、自分に最適な進路の絞り込みがスムーズになります。

その2)ESや面接対策を徹底的に行おう

エントリーシート(ES)や面接は、自分の魅力を相手に伝えるための重要な機会です。特に南九州大学の学生の場合、地域貢献への思いや専門性を具体的にアピールすることが差別化のポイントになります。

大学では以下の対策支援が充実しています。

ES対策・面接対策
  • SPI・公務員試験対策講座による基礎学力向上
  • 履歴書・エントリーシートの個別添削による文章力強化
  • 模擬面接による実践的なコミュニケーション力向上
  • マンツーマンによる個別指導での自己分析の深化

また、特定企業・団体の選考傾向に合わせてPR内容を調整することも重要です。論理性・説得力・共感性を意識し、大学での学びや実習経験を具体的なエピソードで語ることが成功のカギになります。

その3)就活エージェントを利用して効率的に行おう

南九州大学では、労働局との連携によるハローワーク新卒担当者の学内相談会を毎週実施しており、本人の希望に沿った県内外の多くの就職情報を提供してもらっています。これらの公的機関のサービスを積極的に活用することで、より幅広い選択肢にアクセスできます。

具体的には以下のようなサポートが受けられます。

就活エージェントのサポート
  • ハローワーク新卒ジョブサポーターによる個別相談
  • 宮崎県や都城市が主催する就職支援イベントへの参加
  • 地域企業との合同説明会での情報収集
  • 公務員試験対策の専門指導

特に地方での就職を希望する南九州大学の学生にとって、地域に密着した公的支援を活用することで、地元企業・団体との強いネットワークを築くことができます。「どこから始めていいかわからない」「もっと自分に合う地域企業を知りたい」と感じたら、まずはジョーカツへお気軽にご相談ください。

まとめ|南九州大学の学生の就職活動はここがポイント!

南九州大学の学生が納得のいくキャリア選択を実現するためには、地域密着型大学としての特色を活かした戦略的な姿勢が求められます。特に南九州大学の学生は専門性と地域貢献への思いが強いため、それらを両立できる進路を見つけることが重要です。

以下のポイントを押さえることで、後悔のない進路選択につながるでしょう。

ポイント
  • 地域性を活かした情報収集
    大学のネットワークを活用し、地元企業・団体の詳細な情報や、OB/OG体験談など地域密着の視点を重視。
  • 専門性の明確なアピール
    各学部で培った専門知識や実習経験を具体的なエピソードとして整理し、志望先でどう活かせるかを明確化。
  • 長期的視点でのキャリア設計
    地域貢献と専門性向上の両立を図りながら、将来の目標に向けた現実的なステップを描く計画性。

これらの視点をもとに、地域社会への貢献と個人の成長を両立させた充実したキャリアを築いていくことが求められます。皆さんも、南九州大学で培った学びと地域への愛着を活かし、自分らしいキャリアの第一歩を踏み出すために、ぜひ積極的に行動に移していきましょう。

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