これまでの人生を振り返って最も夢中になって取り組んだことを教えてください。
最も夢中になった経験は、焼肉店の接客スタッフとして店舗の経営改善に取り組んことだ。当時物価高騰やコロナウイルスの影響で売上が低迷し、特に接客の質の低下がリピート客の減少に繋がっていた。お客様に寄り添い信頼関係を築くことによる、サービス面からの魅力度の改善が売上向上に繋がると考え、2点に注力した。1点目は個別対応を実現するために、お客様の特徴や購入履歴を詳細に記録した。再来店時にその情報を活用した接客を全員で実施した。2点目は料理やサービスの理解を深め、お客様に合った提案を実施した。お店が売りたい商品をただ売るのではなく、お客様の要望を伺い提案をすることで、信頼関係が強化された。その結果追加注文を促進することができた。これらの施策により、コロナ禍からの回復も相まって、1年半で来店客数は約30%増加し、客単価も10%上昇。昨年比で売上高140%を達成し、店舗閉店の危機を乗り越えることができた。
貴方の強みや得意なこと、研究成果などを具体的に教えてください。
会員登録/学生認証すると
全てのES・選考体験記が見れます！
ここだけでしか見られない
先輩たちのリアルな選考情報がたくさん！
- 内定者が実際に提出した ES実例
- 選考を突破した就活生の リアルな選考体験談
- 面接で聞かれた質問と、そのときの回答内容
- ESで評価されたポイント・工夫した点の解説
- 就活生本人への 独占インタビュー記事
