学生時代に最も打ち込んだことについて
私が学生時代に力を入れたことは飲食店のバイトリーダーとして、売り上げに貢献したことです。店舗では、売り上げ状況に課題がありました。私は長い間お世話になった店主に恩を返したいと想い、売り上げ目標達成のために、仲間から意見を聞き原因分析を行いま…
した。その結果2つの課題がありました。1つ目は、満席時のスタッフ同士の連携不足による回転率の低さです。2つ目は、スタッフのモチベーションの低さです。そこで2つのの施策を行いました。まず1つ目は、スタッフ同士の業務内容の把握です。具体的な方法としては空席時にホールとキッチンが互いの業務を実践を通し理解し合うことで、連携不
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