学生時代に頑張ったこと
飲食店のアルバイトで売上に貢献した経験です。◯◯業務の指導役に昇格した際、お客様やパートナーだけでなく、お店にも何か貢献できないかと考えました。そこでフードロスや売上低下の課題を発見しました。売上を向上させるための対策として、既存のショーケ…
ースを活用して売れ残りやすい商品の陳列方法を工夫し、お客様の目に留まるように変えたことで購買欲を刺激しました。この取り組みによりフードロスが減少し、売上も2倍に向上しました。
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